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「金沢東急ホテル」は石川県金沢市にあるホテル。
シックで落ち着いた空間の金沢東急ホテルは、ビジネスから観光までさまざまな利用客が訪れます。
結婚式や会議、宴会などが行われることもあり、800人収容可能な「ボールルーム」は大規模なパーティー会場となることもあるんだそう。
社交ダンスの競技会の会場となることもあるそうです。
本記事では、そんなときにおすすめの周辺エリアにある飲食店を紹介します。
ここちもなか
金沢東急ホテルから徒歩6分、金沢駅から車で9分にある「ここちもなか」。
地元金沢の新鮮な食材をふんだんに使った創作料理が楽しめます。
木目調の落ち着いた店内には、カウンター席、テーブル席の用意があります。
2Fには10名以上で貸し切れる個室の用意も。
1人でも複数人の打ち上げでも利用できますね。
名物は「アボカドコロッケ」。
森のバターとも呼ばれるアボカドは濃厚でクリーミー。
そのアボカドをカラッとコロッケに仕立てた人気のメニューです。
熱々なアボカドコロッケは外はサクッと、中はほっくり。
「土鍋ご飯」もおすすめ。
「秋刀魚」や「鮭」「香箱蟹」など、季節によって旬の食材を使った土鍋で作る炊き込みご飯が楽しめます。
後半でおでんの出汁をかけて、お茶漬け風に食べるのもおすすめ。
1度で2度楽しめる満足感の高い逸品です。
お酒も豊富に取り揃えられています。
「金沢ゆずクラフトチューハイ」は、お土産に買っていく人もいるんだそう。
ゆずの香りとスッキリした甘さがクセになるご当地チューハイです。
ここちもなかの口コミ
1番美味しかったのは、秋刀魚の土鍋ごはん。
熱々でふっくら柔らかなご飯に秋刀魚のジューシーさが合う。三つ葉や小ねぎも入っていて、しっかりしたお味で美味しかったです。
一通り味わったあとは金沢おでんの出汁をかけて。
店員さんが急須に入れて持ってきてくれます。出典：
かなきち君★ さんの口コミ
◎お造り盛り合わせ(1280円)
白子、ぶり、第、たこ、さわら、甘エビで、どれも旨味や磯の香りを楽しめるので、醤油は浸けすぎないで食べてみて下さい☺️☺️☺️
※たこ…プリッとしていますが、歯ごたえがあり、しかし、噛みきり易いです。
出典：
ア レストラン
金沢東急ホテルから徒歩7分、金沢駅から車で10分にある「ア レストラン」。
完全予約制で地元食材の創作料理をコースで楽しめるお店です。
広々としたシックでお洒落な空間には、カウンター席、テーブル席が用意されています。
プロジェクターもある店内は、結婚式の2次会やパーティ、打ち上げにも使いやすそうですね。
前菜の「太刀魚」は目でも舌でも楽しめます。
太刀魚からは想像のつかないケーキのような綺麗で繊細なビジュアル。
太刀魚の他に、賀茂茄子、ポロネギ、エンダイブなどで構成された和風に仕上がった美しい前菜です。
「甘鯛の炊き込みご飯」もおすすめ。
甘鯛が贅沢に入った炊き込みご飯は、甘鯛の旨みと出汁が染みた優しい味わい。
甘鯛の他にも「トリュフ」や「阿波尾鶏」など、コースや季節によって異なるようです。
イノベーティブな料理が多い中、ほっとする1品。
ア レストランにはフレンチ出身のソムリエさんがいるんだそう。
ソムリエの厳選したワインはどれも料理にピッタリ。
ワインとのペアリングコースもあるため、ワインが好きな人にはおすすめです。
ア レストランの口コミ
メインは「4%の奇跡」。薩摩牛の中でもトップ4%に入るプレミアムな銘柄牛であり、なるほど肉そのものとして大変美味しい。それでも塩コショウして終わりというわけでなく、山椒を用いるなど練られた味わいで、肉料理として完成度の高いひと皿でした。
出典：
(7) Interlude(再度) 松茸碗
これは素晴らしかったです。これは完全に和食の一品です。
その辺の和食店より完成度が優れ、その完成度が半端なかったです。
昆布は真昆布でしょう。吸い地の味の透明度が非常に良かったです。
手前は甘鯛ですが、別のところに甘鯛の揚げてある鱗があります。香ばしく
とてもおいしいです。甘鯛も松茸の碗とあい、全体的なバランスが素晴らしいです。出典：
よし村
金沢東急ホテルから徒歩9分、金沢駅から車で10分にある「よし村」。
石川県の郷土料理である加賀料理を堪能できるお店です。
和の趣のある店内には、カウンター席とテーブル席の用意があります。
人数に合わせた完全個室も用意されているので、周りを気にせず食事を楽しみたい人におすすめ。
おすすめは「のどぐろの塩焼き」。
熟成させたのどぐろを背開きにして炭火でじっくり焼き上げているんだそう。
旨みがたっぷり凝縮した脂の乗ったのどぐろは、皮面はパリッと、中はしっとりジューシーで絶品なんだそうです。
「治部煮」も人気メニュー。
石川県の郷土料理、加賀料理のひとつ「治部煮」。
鴨などの肉類に小麦粉をまぶし、旬の野菜、ふだれ麩などを煮込んだ料理です。
とろみのある濃厚な味わいが特徴で、もっちりとした生麩や、肉厚な椎茸も入った一品。
お酒も日本酒から洋酒まで充実のラインナップ。
金沢の地酒も豊富に取り揃えているそう。
加賀料理との相性も抜群なので、遠方からくる人にはおすすめです。
よし村の口コミ
◎鴨治部煮
はじめての治部煮。治部煮がこんなに美味しいものだとは知りませんでした。美味しい美味しいと食べていたら、子供が興味を持ち、残り全部食べられてしまいました。
治部煮は金沢の代表的な郷土料理。鴨などの肉類とすだれ麩、季節の野菜を煮込んだもの。鴨に小麦粉をまぶしているため、煮汁はとろっと濃厚出典：
■焼き物
「ノドグロ塩焼き」
ものすごい脂乗り！
ヒレまで食べられるように焼かれる。
骨の周りの肉もしゃぶって食べる。
大根おろし添え。
味処 高崎
金沢東急ホテルから徒歩5分、金沢駅から徒歩10分にある「味処 高崎」。
創業52年の老舗で、カニをはじめとする金沢グルメを堪能できます。
木目調で温かみのある和風な店内には、カウンター席、座敷、テーブル席、掘りごたつ席の用意があります。
完全個室や相部屋の個室など、シーンや人数に合わせてさまざまな席タイプを選ぶことができますね。
おすすめは「ホタルイカ石焼き」。
目の前で石焼きにするライブ感のある一品。
少し苦味のある大人な味でお酒ともピッタリなんだそう。
鮮度にこだわったホタルイカは大ぶりでぷりぷりの食感も楽しめます。
「加能ガニ」も人気。
水槽から出してその場で数匹から選ばせてくれるんだそう。
食べ方を選べるのも嬉しいポイント。
おすすめは「刺身」。
透明感のあるカニの刺身は、ぷりっぷりで濃厚なんだとか。
カニ本来の甘みもしっかり感じられる逸品です。
お酒の人気は「大吟醸飲み比べ」。
厳選された大吟醸を飲み比べることができる嬉しいメニュー。
地酒の飲み比べもできるので、金沢の地酒を楽しみたい人にもおすすめ。
味処 高崎の口コミ
カニ刺身用のら脚は全部刺身で頂きました。
甘くぷりぷりの身で最高です！
残りの身体などは焼きカニにしてもらあこちらも絶品。
茹でカニは当日茹でると90分かかるとの事で、事前に茹でた物を頂きます。
当然こちらも絶品です。
蟹味噌で食べても酢で食べても美味しいです。出典：
暫くすると、まずはカニの刺身が運ばれてくる。
見てください！透明感があり、松の葉みたいにカニ肉が咲いていて見た目にも美しい！（氷水につけるとこの様に咲くらしいです）...一口食べて、濃厚な甘味が口の中に広がる！う～～～ん、なんて美味しいんだ！出典：
鮨 いくた
金沢東急ホテルから徒歩6分、金沢駅から車で11分にある「鮨 いくた」。
2020年9月にオープンという比較的新しい実力派の鮨屋です。
シンプルでこじんまりとした隠れ家風の店内は、カウンター8席のみ用意されています。
席数が少ないため、事前の予約をおすすめします。
おすすめは「貝の磯部巻」。
そのときによっておすすめの貝が使われるそう。
手渡しされる貝の磯部巻はパリパリの海苔と、噛めば噛むほどジューシーな貝が絶妙にマッチする人気のおつまみです。
握りのレベルも非常に高く、地元産の「ガス海老」は特に人気なんだとか。
柔らかくぷりぷりで濃厚なガス海老の握りは金沢ならでは。
上に乗った梅肉が味をしめてくれるいいアクセントになるそうです。
お鮨といったら日本酒ですよね。
鮨 いくたでは日本酒のメニューが特に充実しています。
地酒の「加賀鳶」は、華やかでキリッとしていて握りや一品料理との相性も抜群。
鮨 いくたの口コミ
ガリは塊をその場でスライスし皿に並べるオシャレ仕様。シャリは赤酢を感じるコクのあるスタイルであり私好み。ちなみに大将は釣りキチでもあり、自ら海に出て釣ったその場で処理をするという最強の仕入れ先です。
出典：
●氷見産 めじまぐろ 漬け
うんま！これ美味かった！もうトロ！！
10kgものと、かなり小さいまぐろ。
だけど上質な脂。2月はすっごい脂乗ってるらしいです。
脂、醤油、柚子皮…。それぞれの旨味が交互にやってくる構成力の高さたるや。出典：
まとめ
いかがでしたか？
金沢東急ホテルは、JR「金沢駅」から車で10分、徒歩30分の距離にあります。
金沢駅から送迎バスや路線バスもでているため、金沢駅からはバスでのアクセスがおすすめ。
駐車場も完備されているので車できても安心。
「小松空港」からリムジンバスでもアクセス可能なので、遠方からくる人にとって嬉しいですよね。
本記事では、金沢東急ホテル周辺のおすすめ飲食店を紹介しました。
社交ダンス競技会終わりには、仲間と金沢の美味しい食事とお酒で打ち上げなんていかがですか？
ぜひ、そんなときは参考にしてみてくださいね。
